卡士达酱注心巧克力香蕉蛋糕
简单
4人份
基于昨天的巧克力流心香蕉巧克力的改变版，首先是直接塞巧克力块改为填充卡士达酱，其次把蛋糕体由香蕉改为香蕉巧克力，出来效果不错！！！尤其是卡士达注心的效果！！！内里的酱和蛋糕体的湿润和蛋糕外壳的略硬脆，三种口感！！！ P.S.这个配方六孔蛋糕会多一点，多出来的一点够17×5磅蛋糕模具的3/5，基本是昨天的香蕉蛋糕的2倍，但略微减了些粉，糖和油
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150g低粉
- 2只鸡蛋
- 2根香蕉
- 50g油
- 5g可可粉
- 8g泡打粉
- 详见巧克力酥皮泡芙菜谱卡士达酱
调味料
- 30g白糖
营养成分
热量
552.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
345.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香蕉打泥，按自己喜欢的口感，但不建议打太稀烂
2
倒入除了卡士达酱外的其余全部材料，混匀（因为不是第一次做了，所以就比较随意了，严格点点话最好加一样混一样，粉类过个筛）
3
混匀后如图
4
模具里刷层油，然后先倒入近1/2蛋糕糊，再用裱花袋挤入三圈卡士达酱（考虑到注心的效果，可以做浓稠些）
5
再用小勺子舀些蛋糕糊覆盖满卡士达酱（有一个满出来的其实是倒蛋糕糊的时候没控制好速度一下子倒满了，就裱花嘴伸入蛋糕糊中挤了些卡士达酱，所以就整个有点漫溢了）
6
入烤箱，180度30分钟
7
锵锵锵！
8
放凉后，出模！（这里得说，一定要刷油哦！！！这样用蛋糕铲周围铲一圈后，出模非常方便！）
9
凑近些
10
挑了最大的满出来的那个切个面，卧槽！这满满的卡士达酱！！！这满满的一本满足感！！！！
