油墩
简单
4人份
油墩是一道偏热量的小食品，适合寒胃的人，热胃量的不建议多食，可这又是每个小孩及大人最喜欢吃的！像我家的小孩和老公就喜欢吃，外面买又怕油不干净！干脆就自己动手咯！自己做价格便宜又好吃又卫生！辅料可以随自己的喜爱而添加！如：虾.红豆.玉米仁等等都可以随意搭配！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 180克水
- 1根萝卜
- 500克面粉
- 5克酵母
- 5根火腿肠
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 6克盐
营养成分
热量
353.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
431.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把面粉.盐.萝卜.火腿肠.酵母.水全部搅伴在一起 呈带粘稠样，让面糊发酵半个钟头左右。如图
2
锅里放油！油要满过油墩道具, 开大火加热，准备开始油炸 ，注意油墩盛七 八成就好！因为里面有酵母的作用！遇热还会澎涨的
3
转小火炸到赤色就好！
4
差不多这个色泽就好。
5
打开外酥里软！超爽口😍😍，酵母的作用使里面的组织很漂亮！
