无糖版红烧鸡腿南瓜
简单
4人份
不放糖也有甜味的红烧菜 家里做菜没有调料定量，都是凭手感以及尝味道 然后，我吃的太开心忘记拍照片了_(:з」∠)_
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食材清单
其他
- 2只鸡腿
- 3个干辣椒
- 克油
- 克绿南瓜
- 勺料酒
- 勺生抽
蔬菜类
- 1个洋葱
调味品
- 八角花椒
调味料
- 克盐
- 勺酱油
营养成分
热量
623.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
263.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1：鸡腿切块，放少许酱油干辣椒磨粉提前腌制（不吃辣可以不放辣椒粉），绿南瓜削皮切块备用
2
2：洋葱切丝或者切碎（洋葱是这道菜的灵魂，用做甜味剂），放八角花椒干辣椒一起炒，爆香（辣椒随自己口味调整用量）
3
3：放入鸡块一起炒，放生抽，以及无糖版没有炒糖色这一步骤，所以放老抽调色
4
4：六七成熟加水，放入南瓜块一起炖
5
5:出锅前尝尝咸淡，酱油放的多可以不放盐了
