西红柿牛肉鸡蛋面疙瘩
简单
4人份
样子虽然不太好看 但是宝宝能吃一碗
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食材清单
其他
- 45克普通面粉
- 50g牛里脊
- 一只鸡蛋
- 一碗鸡汤
- 半个西红柿
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
182.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
208.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿牛肉切小块放进研磨碗打成泥状
2
加入面粉搅拌均匀后缓慢倒入蛋液搅拌成粘稠可流动面糊状即停止倒入蛋液（注意观察面糊粘稠程度即时调整蛋液的加入，厚面糊状最好）
3
鸡汤烧沸腾后用小勺把面糊舀入沸腾的汤中，大火烧五分钟（一岁以上宝宝可加入少许盐）即可出锅（面糊三分之一勺这样舀，勺子轻轻放入汤中面糊会自己滑下来，动作不要太大，以免面糊散开）
