鲜肉水煎包
简单
4人份
我喜欢吃除了馒头以外的面食，恩，重点是。。。。。。有馅。不论甜咸都是满口招呼，尤其是用油煎过的脆底，咬一口那叫一个香。。。。。。
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食材清单
其他
- 120克清水
- 2克酵母
- 300克面粉
- 生抽
- 生粉
- 鸡蛋
肉类
- 猪肉糜
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 10克糖
- 盐
- 糖
营养成分
热量
162.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
596.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉材料混合揉成面团，发酵到两倍大取出揉匀
2
馅料材料混合均匀，面团揪成剂子
3
取一个剂子擀成面皮包上馅料成包子
4
锅烧热倒油，把包子排入转中火煎1~2分钟，底子起壳了加入清水，水位高度约包子的1/3处，大火把水烧干即可取出包子
