水煎包煎饺（不用发面）
简单
4人份
最近喜欢做饭😄
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食材清单
其他
- 1勺五香粉
- 1块（切小小块）豆腐
- 1根（切小丁）胡萝卜
- 200克水
- 2个（打好）鸡蛋
- 400克面粉
- 一勺生抽
- 六片叶（切小丁）白菜
- 半个（切小丁）洋葱
- 半勺花椒粉
- 适量（切碎）姜。
- 适量（切碎）葱
- 适量油
- 面团
- 面团 和馅 的材料如下
- 馅子
调味料
- 1勺酱油
营养成分
热量
280.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
828.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步，活面团：面粉和水混合后，揉几下 ，用保鲜膜包上醒10分钟,再揉，再醒10分钟（多醒一会也行，面团不要太硬）
2
第二部 做馅：锅内加油，把豆腐丁倒入 炸至微黄，然后把两颗打散的鸡蛋倒入豆腐中，煸炒，最后把所有的菜全倒入，加盐 酱油 生抽 五香粉 花椒粉 ，略微炒炒 断生 就出锅 凉凉
3
第三部：包好的包子或饺子 放在抹油的平底锅上，小火煎制底部微黄，加水（包子没入三分之一的水）盖盖子焖15分钟，期间要勤看，
4
开盖 收汁结黄嘎巴
