【头妈厨房56】低脂香蕉松糕
简单
4人份
这款水果糕点，即简单又香甜。混合了香蕉的香味，味道浓郁，喜欢吃香蕉的朋友可以试试。 头妈的微信公众号“头妈分享”，与你分享美食、育儿、绘本资源。
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食材清单
其他
- 150g低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 1小勺（5ml）泡打粉
- 1根中等大小香蕉（熟透）
- 30g植物油
肉类
- 90g牛奶
调味料
- 60g细砂糖
营养成分
热量
800.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
710.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香蕉去皮后放入保鲜袋，用开擀面杖将香蕉压成泥状，低筋面粉和泡打粉混合过筛。
2
将牛奶、细砂糖、鸡蛋、香蕉泥、植物油等材料倒入大碗里。用打蛋器搅打，使液体混合均匀。
3
倒入过筛后的低筋面粉和泡打粉混合物。
4
用橡皮刮刀快速地翻拌均匀，使粉类材料完全湿润。切忌翻拌过度。
5
将拌好的面糊倒入模具，2/3满，立刻往往预热好180°C的烤箱。
6
烤至表面呈浅金黄色即可。
