味曾青花鱼
简单
4人份
几乎每天都有味曾出现的日子也过了快一年里。 这道味曾青花鱼也算是日式煮物的定番。 做法简单而且超级下饭。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100cc料理酒
- 15ml味曾
- 15ml味淋
- 15ml酱油
- 1只青花鱼（片开）
- 25ml糖
蔬菜类
- 2片姜
营养成分
热量
794.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
577.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青花鱼切成四块后，鱼背上划个叉叉。
2
把鱼放入锅内、倒入料理酒，味淋及姜丝后开火煮。此步骤可以去腥味。
3
沸腾十分钟后加入糖。
4
同时，取一小碗把酱油及味曾放进去后，把味曾搅散后倒入锅内。
5
继续炖煮十分钟后起锅。
