抹茶芒果可丽饼
简单
4人份
可丽饼是一种很薄的煎饼，它肉馅丰富，可盐可甜！饼皮的制作原料也很常见，一般家里都有~不过，还是建议大家跟我一样用摩飞轻食薄饼一体机来制作饼皮，因为这样比用平底锅烙更容易掌握火候，也不会出现加热不均匀的现象，简单快速的做好几张饼皮，然后搭配自己喜欢的水果就好可以当甜品吃，搭配火腿芝士又可以当早餐，我做的是抹茶芒果可丽饼，抹茶粉的加入真的是增色又增香。
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 10克玉米油
- 1个（去皮50克左右）鸡蛋
- 1个芒果
- 5克抹茶粉
- 80克低粉
- 馅料部分#
肉类
- 100毫升牛奶
调味料
- 10克细砂糖
营养成分
热量
538.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
577.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这是做可丽饼饼皮部分所有食材，全部过秤称重，方子中的量可以做五张饼皮。
2
把饼皮部分所用食材全部放入和面盆中，盖好和面盆盖子，用手来回扳动和面盖的把手进行和面，通过透明盖子观察面糊是否均匀。
3
和好的面糊静置15分钟后，接通薄饼机电源，按动手柄前端的开关，预热30秒。
4
预热完成后，薄饼机加热面朝下放到和面盆里粘上和好的面糊，1--2秒提起薄饼机。
5
加热面朝上放在桌面上，等待面糊烙成薄饼。
6
大概10秒的时间薄饼就好了，根据自己喜欢的程度可以适当增减时间，加热面朝下，薄饼会自动脱落。
7
芒果去皮切小块，也可以根据自己口味换成其它水果。
8
100克淡奶油加10克细砂糖打发。
9
打发好的奶油装入裱花袋里，如图所示挤到饼皮上。
10
放上芒果粒。
11
左右叠放成花束状。
12
用蕾丝花边的吸油纸包裹一下更漂亮哦！
