【陕西油茶】史上最方便面食,陕西的民间智慧!

简单 4人份

陕西人做面食特别有一套,除了之前和大家“云吃”过的油泼扯面、羊肉糊饽、肉夹馍……今天面食男神乔政安要教大家一道特别的面食,面粉也能当“茶”喝,让你冬日暖暖、早餐无忧!

【陕西油茶】史上最方便面食,陕西的民间智慧!
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食材清单

其他
  • 15克白芝麻
  • 20克杏仁
  • 300克面粉
  • 30克花生
  • 5克枸杞
  • 80克黄油
调味料
  • 5克盐

营养成分

热量

532.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

5.0 克

4.0 克

605.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

小火翻炒面粉,稍有麦黄色后盛出晾凉,过筛;

2

黄油融化后依次放入碎花生、芝麻、杏仁和面粉翻炒,不断捣散,炒得松散均匀;

3

加少许盐调味,关火后放入枸杞,密封保存即可。

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