四寸巴斯克芝士蛋糕，不可错过的美食
简单
4人份
作为一个芝士控，抗拒不了这种美食 浓浓的芝士香味，外面焦黑，口感细腻顺滑，颜值味道在线的芝士蛋糕，去掉了画蛇添足的饼底，湿润绵密的芝士搭配顺滑的脆皮，芝士控的灵魂甜点
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克奶油奶酪
- 1个鸡蛋
- 2.5克玉米淀粉
- 2滴柠檬汁
- 50克淡奶油
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
578.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
580.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奶油奶酪常温下软化，加入白砂糖拌匀。分次加入鸡蛋，彻底搅拌均匀，再筛入玉米淀粉，搅拌至细滑均匀。最后倒入奶油，轻轻拌均，避免起泡。
2
烤箱220度预热。将蛋糕糊倒入铺有油纸的四寸模具，220度烘烤20分钟
3
上色均匀，香味扑鼻
4
冷藏4小时，就可以切开享用啦
