樱花🌸馒头卡通馒头
简单
4人份
春天气息的馒头，动手做起来！ 揉面和发酵请看第一个菜谱！非常详细！这儿不再说了～ 关于水量，每个人面粉的吸水性都不同，建议预留一些水，以免面团太软太湿。
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食材清单
其他
- 0.5克酵母
- 135克甜菜根加点水成淡红色
- 22克南瓜泥
- 300克面粉
- 30克奶粉
- 3克酵母
- 50克面粉
- 黄色部分
调味料
- 30克糖粉
- 5克糖粉
营养成分
热量
341.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
394.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉揉至表面光滑，擀成7毫米的薄厚，模具压出圆形。
2
用切板均匀划分成五份
3
用两个手指把它捏成五个尖尖角
4
水滴模具把每个花瓣扣出心形
5
黄色面团擀成薄片，用刮板切出细细的长条
6
用排气针戳在一起放在樱花馒头中间做花蕊
7
做好的样子
8
美美哒，发酵至1.5倍左右，水开上锅蒸10分钟
9
出锅～
