杨氏秘制泡菜炒饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 5个小米红椒
- 5个青椒
- 一小勺韩国辣椒酱
- 半根胡萝卜
- 随意其他调料
- 随意辣白菜
蔬菜类
- 1/4个洋葱
营养成分
热量
262.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
410.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青椒、红椒切小段，胡萝卜切丁，洋葱切末备用
2
土豆切丁，泡菜切小段备用
3
韩国辣酱一小勺
4
隔夜米饭
5
全部的材料，刀功不好，请见谅
6
1. 锅烧热后放入青椒、红椒炒，炒到有一点呛就OK
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2. 再放入土豆炒一炒，随后放入胡萝卜
8
3. 配菜炒了大概六成熟了以后，放入隔夜饭，继续翻炒
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4. 所有配菜和饭充分混合后，加入切好的泡菜，记得还要加入泡菜汁（一定要加）
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5. 然后再加一小勺韩国辣酱
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6. 起锅
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这个秘制炒饭超级火爆，特别辣，每次吃都会掉眼泪，但是黄先森就是个无辣不欢的人，只好牺牲小我了，大家可以适当的加入青椒和红椒～
