青团内馅之奶黄流沙内馅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 110g黄油
- 120g糖粉
- 2个咸蛋黄
- 55g全脂奶粉
- 55g吉士粉
肉类
- 25g牛奶
营养成分
热量
628.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
375.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油隔水融化
2
两颗咸蛋取出蛋黄
3
将其放入蒸箱中蒸10分钟
4
用勺子碾碎
5
将蛋黄放入黄油中搅拌备用
6
玻璃碗中加入吉士粉、全脂奶粉、糖粉，加入黄油咸蛋黄混合液搅拌均匀
7
分次加入25g牛奶（馅料更加湿润融合）
8
放入盒中冷冻1小时
9
将馅料搓成20g小圆球备用
