“不费脑”滋补鸭汤
简单
4人份
妈妈贫血，所以我时不时得给她炖汤补一下 （要是有治贫血的好方法，请分享给我！谢谢！ 这个鸭汤除了花点时间 真的简单又好喝 希望大家能照顾好自己😞 同样适合炖 乌骨鸡和排骨
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食材清单
其他
- 2勺料酒
- 4颗红枣
- 8颗莲子
- 一把虫草花
- 一条党参
- 一片茯苓
肉类
- 半只鸭子
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
639.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
153.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把切好的鸭子放入炖锅 不用焯水
2
加入所需要的材料，但先别放虫草花（这里忘记放莲子啦）；然后加水末过食材两厘米左右；
3
我用的是电炖锅。大家任意方法。大概只剩一小时的时候，我会加 盐和虫草花。
4
结束。 汤色好看，也很鲜。带着点回甘。
