香炸排骨蒸土豆

简单 4人份

排骨吃腻了吧？尝尝蒸出的吧😄别有一番韵味

香炸排骨蒸土豆
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食材清单

其他
  • 个土豆
  • 克排骨
  • 克油
  • 勺料酒
  • 勺淀粉
  • 勺蚝油
  • 瓣蒜
蔬菜类
  • 片姜
调味料
  • 克盐
  • 克糖
  • 勺酱油

营养成分

热量

213.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

7.0 克

糖

6.0 克

钠

176.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

排骨洗净控干水分

步骤 1
2

土豆去皮，切丁

步骤 2
3

控干水分（为添色加几块红罗卜丁）

步骤 3
4

姜末蒜末料酒酱油耗油糖盐都适量腌排骨，抓挪均匀后放两勺淀粉，再抓挪均匀。腌30分钟。

步骤 4
5

少许盐胡椒粉少许腌土豆丁

步骤 5
6

小铁锅放油炸排骨，炸好捞出控油

步骤 6
7

炸好的排骨铺在土豆丁上

步骤 7
8

蒸30分钟

步骤 8
9

超级好吃😊

步骤 9
10

蒸好了。用青葱点缀一下，端出即可开吃

步骤 10

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