香炸排骨蒸土豆
简单
4人份
排骨吃腻了吧？尝尝蒸出的吧😄别有一番韵味
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食材清单
其他
- 个土豆
- 克排骨
- 克油
- 勺料酒
- 勺淀粉
- 勺蚝油
- 瓣蒜
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 克盐
- 克糖
- 勺酱油
营养成分
热量
213.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
176.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨洗净控干水分
2
土豆去皮，切丁
3
控干水分（为添色加几块红罗卜丁）
4
姜末蒜末料酒酱油耗油糖盐都适量腌排骨，抓挪均匀后放两勺淀粉，再抓挪均匀。腌30分钟。
5
少许盐胡椒粉少许腌土豆丁
6
小铁锅放油炸排骨，炸好捞出控油
7
炸好的排骨铺在土豆丁上
8
蒸30分钟
9
超级好吃😊
10
蒸好了。用青葱点缀一下，端出即可开吃
