花胶羊肚菌炖排骨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 3个花胶
- 6个羊肚菌
- 一条排骨
- 几颗红枣
- 少许枸杞
蔬菜类
- 几片姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
630.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
168.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花胶隔水蒸5分钟
2
发泡六小时
3
羊肚菌发泡一小时
4
排骨和猪腰加盐几姜片料酒爆炒一下。（老公说腰有点酸，所以加了猪腰）
5
花胶切段，爆炒一下
6
全部放炖盅，炖2到3个小时
7
美味可口的鲜汤出炉了
