西兰花肉丸汤
简单
4人份
夏季以清淡饮食为主，来做个简单的汤大家尝一尝哈😄。
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 200克西兰花
- 20O克猪肉
- 50克茶树菇
- 半个玉米
- 半勺生抽
- 半勺鸡精
蔬菜类
- 适量葱，姜
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
237.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
406.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我喜欢买带上一点小肥肉的，回家就动手了，先把肉肉洗一下，开始剁剁剁，剁一会加上盐，生抽，料酒鸡精，继续剁剁剁，再加上点葱段，姜丝，剁剁剁，然后闻闻味道，嗯，不咸，香啊！
2
准备好半碗凉白开，抓起肉沫放手心里搓成肉丸，然后伸手沾上点凉白开。两只手把肉丸上下交替扔几下，这样做的肉丸又滑又结实的哇！
3
把它包上保鲜膜，放冰箱呆会儿。准备其它食材去啦！
4
锅烧开水加油加盐，玉米，西兰花迅速扔下去，马上捞起然后冲凉。色泽保持哈！
5
锅里加水烧开，咕咚咕咚扔下肉丸，看着它慢慢跳舞，节奏加快时加入西兰花，玉米，茶树菇。又是闻闻香味，闻闻咸不咸，嗨😊正合适起锅啦！我喜欢用闻的方式调味喔！
6
上桌 ，上桌，上桌咯！
