草莓奥利奥奶油蛋糕
简单
4人份
新鲜采摘的奶油草莓、奥利奥饼干
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食材清单
乳制品
- 蓝风车奶油
其他
- 2克泡打粉
- 2克香草精
- 4只鲜鸡蛋
- 5克柠檬汁
- 60克牛奶
- 60克色拉油
- 85克糖
- 90克低筋面粉
营养成分
热量
552.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
709.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋白蛋黄分离，蛋白加两次共加60克糖打发至硬性，蛋黄加25克糖，牛奶，色拉油，面粉搅拌均匀
2
蛋黄蛋白混合，翻拌
3
入烤箱上下火中层烤30分钟
4
奶油另加适量糖，香草精打发，等蛋糕胚出箱冷却后，裱花
