冰糖李子浆

简单 4人份

现在正是李子的盛产期,中医认为李子可生津养肝,清热,利尿,“肝病宜食之”(孙思邈)。 用冰糖煮李子,倒进密封的玻璃罐中,放在冰箱储存。可冲水喝,也可直接吃。甜甜酸酸的,夹着淡淡的清香,甚是开胃,是消暑良品。

冰糖李子浆
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食材清单

其他
  • 1斤冰糖
  • 2斤李子
  • 过面水水

营养成分

热量

465.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

4.0 克

10.0 克

912.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把李子清洗干净。

2

水煮开后放冰糖。

3

待冰糖溶化后,倒进李子一起煮。

4

把李子煮沸腾即可。

5

待冷却后,倒进玻璃罐中

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