冰糖葫芦串之草莓版
简单
4人份
之前在外面买了一串草莓冰糖串，感觉草莓好多水，好好吃，但糖就很粘牙，想着还是自己做吧~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 水
- 草莓
调味料
- 冰糖
营养成分
热量
221.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
732.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
草莓洗干净，去掉底，吸干水份
2
锅中加入冰糖和等比例的水，中火（火焰不要超过锅底范围）煮开
3
继续煮，全程不要搅拌，什么都不做，就静静地看着
4
煮到用筷子蘸一点放入凉水中可以马上凝固拉丝
5
关火，倾斜锅，草莓迅速裹一圈煮好的糖浆
6
冷却，时不时地翻动一下，造型可以更美
7
串起来，可以开动啦~
