意式浆果冰淇淋(材料、做法超简单,酸甜美味)

简单 4人份

很喜欢意大利冰淇淋,这款冰淇淋是从《Italian cooking school ice cream》里学来的,相比起之前用过的配方,这个配方不仅超级简单,做出来味道醇厚、口感顺滑,颜值高,酸酸甜甜非常好吃。图片都是原图,没有用滤镜,水果用的是冷冻的混合浆果,里面有草莓、黑莓、蓝莓,成品颜色还不错吧😬

意式浆果冰淇淋(材料、做法超简单,酸甜美味)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 250克奶油
  • 400克浆果
  • 半个柠檬柠檬汁
调味料
  • 200克白砂糖

营养成分

热量

236.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

363.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把所有食材放入搅拌机搅打2分钟,然后冷藏4小时以上。

2

把冷藏后的冰淇淋浆放到冰淇淋机里搅拌30分钟左右(每个冰淇淋机不一样,适当调整时间)

3

搅拌完成后大概是这样的状态,把冰淇淋装入合适的容器中冷冻3小时以上,直到冻硬。

4

从冰箱里拿出来回温大概5-10分钟后食用,这时冰淇淋的状态是最好吃的。

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