少油肉松夹心华夫饼（酵母冷发酵，蛋糕机版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15g塔塔粉
- 180g高筋面粉
- 3g酵母
- 5g植物油
- 80g水+蛋1只
肉类
- 适量肉松
调味料
- 20g白砂糖
- 2g盐
营养成分
热量
206.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
301.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除了肉松，其他用料混合，揉搓至光滑的面团，约15分钟
2
装入保鲜袋，绑紧袋口，留有一点空位
3
放入冰箱冷藏12小时，面团发酵至两倍大，取出室温静置20分钟
4
面团排气分成几小等份
5
揉平加入肉松
6
包起滚圆，接口向下
7
蛋糕机预热，刷油
8
放入面团，每次了放1～2个
9
压紧盖子把面团压平
10
蛋糕机跳转至加热状态，待绿灯熄灭
11
面饼表面金黄便可取出
12
待凉后吃，酥脆酥脆
