8寸全蛋蛋糕

简单 4人份

之前也是按照别人的帖子做的,后来又做过四五次,特好吃!!失误率超级低!望大家支持!加油💪

8寸全蛋蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150克低筋面粉
  • 50克橄榄油或玉米油
  • 50克牛奶
  • 5个鸡蛋
调味料
  • 100克细砂糖

营养成分

热量

426.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

884.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

打五个鸡蛋在一个稍大的盆里,再加入100克糖,将盆坐浴在50度的热水中,打大约20分钟,一定要打泡!

2

打发至淡黄色,逐量加入50克糖和50克橄榄油继续搅打均匀

3

分两次筛入150克低筋粉拌匀

4

倒入8寸模具,拍打模具两边震出气泡,最后放入180度预热好10分钟的烤箱,中下层烤约40分钟

猜你喜欢

杯子海绵蛋糕(上课老师现教现做)
杯子海绵蛋糕(上课老师现教现做)
查看详情
红糖核桃蛋糕
红糖核桃蛋糕
查看详情
海绵蛋糕(附全蛋打发秘诀)
海绵蛋糕(附全蛋打发秘诀)
查看详情
无水脆皮蛋糕
无水脆皮蛋糕
查看详情