家庭版烤馕
简单
4人份
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食材清单
乳制品
- 牛奶适量
其他
- 3个鸡蛋
- 油少量
- 适量芝麻
- 酵母3克
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 克盐3
谷物
- 面粉500克
营养成分
热量
712.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
347.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把三个鸡蛋打入面里，加酵母和盐少许油，用温牛奶和面，面团的软硬和包子面差不多，和好后醒发至两倍大。
2
把面团擀开，周围捏出边来，整理成图中的馕型。拿叉子在饼上扎出若干小眼，然后刷上鸡蛋液。
3
洋葱切碎加少许盐，拌匀撒到馕上，再撒适量白芝麻装饰。
4
烤箱温度调至220度，烤15分钟。
5
烤好啦装盘
6
香香脆脆
