飘香麻酱面~(超级好吃!有营养!)

简单 4人份

每次吃用麻酱作为主料的拌面,都深深觉得这一定是世界上最好吃的面条! 唯独不免让人觉得遗憾的是只有面,没有菜,在这讲究营养均衡的今天,当然希望在一碗面中有我们想要的种种呀。 下面来吧!章鱼妹告诉你们肿么做!

飘香麻酱面~(超级好吃!有营养!)
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食材清单

其他
  • 麻酱
  • #其他辅料#
  • #蔬菜#
  • #酱料#
  • 五香粉
  • 生抽
  • 白胡椒粉
  • 老抽
  • 耗油
  • 胡萝卜
  • 腊肠
  • 香菇
  • 鸡精
蔬菜类
  • 榨菜
  • 菜花
调味料

营养成分

热量

780.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

7.0 克

3.0 克

880.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

麻酱加温水拌匀。不要太稀!

2

加入盐!拌匀!

3

加入糖,五香粉,胡椒粉!然后!!!拌匀!!!

4

加入生抽老抽(老抽要稍微少点!)耗油少许!真的不需要太多,根据你人数的多少,麻酱的多少决定!拌匀!!一定要拌匀!

5

最后加入鸡精!拌匀!放一边备用!

6

把蔬菜切丁,切小块在沸水中煮熟!盛小碗备用!

7

腊肠切丁!(其实也可以放自己炒好的肉丝!里脊肉切丝,加生抽老抽五香粉盐料酒糖淀粉拌匀腌制30分钟,入锅炒熟盛出备用,也是极好的!)

8

一点榨菜。切丁。

9

万能蒜汁!蒜捣烂!加醋!一点点生抽!一点点糖!一点点鸡精!一点点香油!香油必不可少!不喜欢吃蒜的就算了!可以省了!

10

呀!煮面条的时候忘了拍照!

11

就是把面条煮熟!

12

我用的圆面条!

13

不用过凉水!不用过凉水!!不用过凉水!!!

14

重要的事说三遍!!!

15

天气冷了!还是不要过凉水了!

16

把蔬菜腊肠榨菜一同倒入面碗里,淋入调好的麻酱酱汁!喜欢蒜汁的加进去!拌匀!放一枚鸡蛋~妥妥的!

17

盛一碗羊肉汤~在这个季节。

18

日子真美啊~

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