水煮五香蚕蛹
简单
4人份
去吃烧烤时烤蚕蛹是必点的，在家做蚕蛹不建议油炸，一是胆固醇含量太高二是蚕蛹在炸制过程中容易有油溅出来！水煮的健康又美味，喜欢吃蚕蛹的小伙伴们可以试一下！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 500g蚕蛹
- 一块桂皮
- 三瓣蒜
- 两个八角
- 少许花椒粒
蔬菜类
- 三段葱
- 四片姜
调味品
- 两大勺酱油
- 两片香叶
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
466.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
593.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将买回来的蚕蛹清洗干净，锅内倒入凉水漠过蚕蛹将前面需要准备的调料放入，大火煮开后转小火再煮十分钟，煮熟的蚕蛹会像煮熟的饺子🥟一样浮上来，关火后不要着急盛出来，泡在汤汁里面更入味，如果觉得淡盐可以自行调整！
