封面图片和食谱来自yann couvreur。时间放长了的吐司除了做蛋奶液浸泡的隔夜吐司,也可以做成用柠檬糖水浸泡的清爽型吐司。再在顶上加一层杏仁奶油,香浓的杏仁味和柠檬味的面包得到平衡
344.0 卡
8.0 克
17.0 克
74.0 克
8.0 克
15.0 克
483.0 毫克
D,B
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
我照原食谱把吐司用圆切模切成了10cm直径,也可以不切的。
煮糖浆。糖浆的所有材料放一起煮沸。
做杏仁奶油,所有材料拌到一起,拌匀即可。
把吐司放到糖浆里,所有面都吸够糖浆。
烤箱预热180度。吐司转移到烤盘上,把所有杏仁奶油堆上,并抹平,最后撒上杏仁片。入烤箱中层,20分钟。
取出可以撒少量糖粉,并用用水果做装饰。这个清爽糖浆浸泡的吐司我 也很喜欢,和蛋奶液吐司的是完全不一样的感受。