简易版潮汕著名小吃尖米丸汤

简单 4人份

有一天早上醒来好怀念一款潮汕的小吃尖米丸汤,就想来做一个简易版。做出来比外面餐厅的鲜美一万倍。照着这个锅底,可以放粉、粿条、面都是非常好吃地道的。

简易版潮汕著名小吃尖米丸汤
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食材清单

其他
  • 1个浓汤宝
  • 1匙炸蒜
  • 1小匙鱼露
  • 3份尖米丸
  • 若干过滤水
  • 适量盐味精
海鲜
  • 若干虾米
蔬菜类
  • 若干香菜

营养成分

热量

265.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

888.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

过滤水煮沸,这个步骤可以选择矿泉水,任何汤汁的东西,好的水真的太重要!

2

放入浓汤宝

3

放入虾米,搅拌。(这步骤可以放干瑶柱等下去慢火煮5到8分钟,汤汁更鲜美)

4

放入主料,尖米丸。一款由米浆做成的健康小吃。

5

煮沸,持续煮3.4分钟,直到尖米丸熟透。

6

放入鱼露盐味精等调味料

7

最重要的步骤来了,一定要放入吊香的炸蒜粒和香菜!稍煮片刻,起锅。

8

一碗爽滑入口喷香的快手版潮汕小吃就完成了,可以作为早餐宵夜。一碗下去,暖胃,口齿留香…

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