牛油果培根南瓜焗饭
简单
4人份
牛油果就是个尤物，不爱的人怎么都吃不下，爱的人什么形态的都可以吃。我家对牛油果的消耗程度是一只接着一只地开😂两个孩子更是爱得不行，得藏起来才有机会留点给自己吃。。。早餐是牛油果奶昔，水果餐是酱油牛油果，晚餐试试拿牛油果做个饭怎样😉
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食材清单
其他
- 1个牛油果
- 2片培根
- 2碗米饭
- 半勺黑胡椒
- 适量南瓜
- 适量牛奶
- 适量马苏里拉芝士
- 适量黄油
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
755.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
235.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备主要材料，此为两份儿童餐份量
2
热锅下黄油
3
爆香洋葱丝
4
下一半南瓜丁（南瓜先用开水煮一下，这里忘拍照了），翻炒至南瓜软熟
5
加牛奶，一丢丢盐，煮成奶香，南瓜酱，装起备用
6
再热黄油，翻炒培根和剩下的南瓜，加盐和黑椒粉
7
牛油果对半切开，一半下锅，另一半备用
8
南瓜培根炒香后加牛油果，一起翻炒。牛油果很容易炒烂，没关系，这样更容易与饭融合
9
加剩饭一起炒
10
饭装烤碗里，倒入之前备好的南瓜酱
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把剩下的牛油果切片平铺在南瓜酱上，撒上芝士碎
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烤箱200℃预热后，上下管200℃烤10分钟，不同烤箱温度控制不一样，大概烤到芝士融化稍微上色就好
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南瓜自带甜味，加上浓浓的奶香和牛油果的独特风味，小朋友一碗接着一碗😋
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拉丝的感觉真的好治愈啊😌
