巨下饭的爆炒牛心
简单
4人份
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食材清单
其他
- 4个青红辣椒🌶️
- 一块牛心
- 三瓣蒜
- 两勺生抽
- 适量胡椒粉
- 适量鸡粉
蔬菜
- 两个洋葱
蔬菜类
- 三片姜
- 适量姜丝
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
557.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
1000.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好料，牛心切块用胡椒粉、鸡粉、生抽腌制
2
腌制中，有料酒可以加点料酒
3
炒香配料
4
大火爆炒牛心，好辣呀
5
继续炒呀炒呀炒
6
怕不熟，盖盖子焖一会儿
7
后面忘记拍了😂就是这样爆炒至熟，然后上碟，配饭真的好好吃😋
