10.帕劳🇵🇼花蛤汤汁菠菜包猪肉卷🏖️清爽不油腻,想象下阳光沙滩海浪

简单 4人份

足不出户也能尝遍世界美食 立志做195国料理,喜欢就关注吧! 10.帕劳篇🏖️花蛤汤汁菠菜包猪肉卷 当地菜名:Wrapped clam and pork 西太平洋的小岛帕劳,潜水,游泳,然后点一杯冰镇椰汁,配上黄油烤出的油滋滋的肉肉和鲜到流汁的花蛤,用菠菜卷上,浇上花蛤汤汁。啊,想想都流口水🤤

10.帕劳🇵🇼花蛤汤汁菠菜包猪肉卷🏖️清爽不油腻,想象下阳光沙滩海浪
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食材清单

其他
  • 200克花蛤
  • 5ml蛋黄酱
  • 5克黄油
  • 少许白芝麻粒
肉类
  • 150克猪肉
蔬菜类
  • 1把菠菜

营养成分

热量

680.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

9.0 克

9.0 克

692.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

花蛤先用盐水泡10分钟吐沙子,洗净。然后清水煮熟,留着汤汁备用。

2

洗好菠菜,切好猪肉,花蛤剥壳备用。

3

融化黄油,下猪肉煎至金黄色。放盐和胡椒调味。有烤箱可以用烤箱烤。

4

菠菜下水焯一下,记住不要煮,烫一下颜色变深就可以。然后用菠菜卷花蛤和肉,包成图中的样子。上面淋上少许刚刚煮花蛤的汤汁。

5

挤上蛋黄酱,撒上芝麻粒,出盘。

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