简单又可爱的～大桔（吉）大利汤圆🍊
简单
4人份
元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，为每年农历正月十五日，是中国的传统节日之一。这一次，我们自己动手包汤圆，欢欢喜喜过元宵！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克糯米粉
- 适量抹茶粉
- 适量豆沙馅儿
蔬菜
- 100克南瓜
营养成分
热量
297.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
861.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
100克南瓜去皮、切块，上蒸锅蒸熟，再用搅拌机打成南瓜糊，备用。
2
100克糯米粉，加入适量滚烫的南瓜糊，揉成面团；50克糯米粉，加入开水和适量抹茶粉（抹茶粉量随意，深浅看个人喜欢），揉成面团。面团用保鲜膜盖好，保持湿润。
3
取10克黄色面团，揉圆按扁，包入适量豆沙馅儿，搓圆。
4
取一点绿色面团，做成水滴状。
5
把刚做好的水滴状绿色面粘到黄色汤圆上，用刮板或刀背压出树叶纹路，再用牙签扎一个眼（注意力度，不要扎漏），这样比较像橘子梗的部分。
6
依次做好全部汤圆。
7
汤圆开水下锅，用勺子推推锅底，防止粘锅，等看到汤圆浮上水面，改中火煮半分钟左右，就OK啦。盛出汤圆，开始矫揉造作的拍照吧📷
8
元宵节快乐！
