大碗西红柿🍅茄汁鸡蛋捞面

简单 4人份

上海这几天总是下雨 虽然还是夏天 但是莫名想吃点热乎的暖暖~ 10分钟搞定 成本不到10元 快速不费脑子 但却出乎意料超级无敌好吃 小时候喜欢喝牛奶的原因之一是广告效应 牛奶广告里总是会有喝完挂嘴的效果 吃完这碗面的我也成功番茄汁挂嘴 活体营销了 😄 汤汁浓郁 一口销魂

大碗西红柿🍅茄汁鸡蛋捞面
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食材清单

其他
  • 1/2勺蚝油
  • 2个西红柿
  • 2个鸡蛋
调味料
  • 1/2勺盐
  • 1勺糖
  • 2勺番茄酱

营养成分

热量

762.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

3.0 克

3.0 克

685.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好如图食材 番茄很大 所以我只用了一个 常规大小需要两个~

2

锅放油先煎鸡蛋🍳 荷包蛋的那种! 两面焦黄的那种!! 煎好夹出备用

3

🟠锅中留底油放入蒜末爆香

4

🟡放入提前切好的番茄小丁丁

5

🟢中小火慢慢煮至软烂 将其压成泥 🔴加番茄酱 盐糖蚝油调味 煮成浓厚汤汁备用

6

另准备个锅烫熟娃娃菜 捞出 锅中放盐和少量油 将面煮熟

7

碗里先加西红柿汤汁 将煮好的面控水捞出 码齐 每一口面都是酸酸甜甜的茄汁 对于一个喜欢番茄的我 这碗面完全没有抵抗力 又是开心嗦面的一餐! 大家记得好好吃饭❤️

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