卡仕达酱芒果奶油蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克(可不加)黄油
- 150克芒果果肉
- 17克玉米淀粉
- 1个戚风蛋糕
- 200克牛奶
- 2个蛋黄
- 300克淡奶油
- 卡仕达酱部分
- 芒果淡奶油部分
调味料
- 25克白砂糖
- 35克白砂糖
营养成分
热量
671.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
898.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
制作一个六寸戚风蛋糕切成三片备用
2
制作卡仕达酱，参考此方子http://www.xiachufang.com/recipe/100370238/。因为一会会混合奶油抹面，所以稍微浓稠一些，把玉米淀粉量增加到17克。
3
芒果果肉打成酱，淡奶油打发至七八成抹面程度，混合卡仕达酱。然后涂抹在蛋糕片上，稍做装饰即可完成
