鸡蛋土豆小煎饼 麦麦薯饼同款！
简单
4人份
好朋友小芯芯做的土豆饼勾起了我的小馋虫~既然放假在家，那就来大干一场吧！ 其实味道和麦麦的薯饼差不多嘛~ ps:微博上的美食大大们都太不容易了，又要做又要拍，反正我是手忙脚乱，请收下我的膝盖！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2大个土豆
- 适量面粉
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
291.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
633.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大土豆洗净，蒸熟，去皮，捣成土豆泥（没有工具的我用的是擀面杖σ(´∀`)）
2
加入一个鸡蛋，适量食盐和黑胡椒（依口味而定），搅拌均匀
3
加入适量的面粉（加完鸡蛋有点点太稀了23333）
4
搓成球球之后按扁，容器表面最好撒点面粉哦，不然会黏住的 (-^〇^-)
5
平底锅加少量油，煎到两面金黄（我用的煎蛋平底锅，所以特别小(ー_ー)）
6
然后就可以出锅啦~
