法式椰蓉派

简单 4人份

派盘:直径:25厘米,高5厘米。 这是一道法式甜品,吃的时候可以挤上奶油或者冰淇凌。 8-10人份

法式椰蓉派
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食材清单

其他
  • 113克无盐黄油
  • 125克甜椰蓉
  • 1克烘焙泡打粉
  • 480毫升室温全脂牛奶
  • 4个室温全蛋
  • 65克通用面粉/中筋面粉
  • 8克香草精
调味料
  • 1克盐
  • 200克白砂糖

营养成分

热量

394.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

671.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油融化,降至室温。

2

烤箱预热至180度

3

将融化度黄油用刷子均匀刷在派盘内壁。

4

在搅拌碗中倒入4个全蛋,充分打散后一次倒入:白砂糖、通用面粉、泡打粉、盐、香草精、融化黄油、全职牛奶,每次都搅拌均匀后再加下一个。(有搅拌机的用搅拌机哦)

5

最后倒入甜椰蓉搅拌均匀。

6

将搅拌好的椰蓉浆倒入派盘内,晃一晃,震一震。

7

烘焙55-60分钟。(每个人的烤箱不同,表面烤至焦黄色且用竹签插进中央,竹签没有沾面浆)。

8

取出后放倒放凉架上冷却。

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