草莓坚果麻薯软欧 | STRAWBERRYBREAD
简单
4人份
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食材清单
其他
- 全麦粉
- 【内陷】
- 【软欧部分】
- 【麻薯部分】
- 坚果
- 干酵母
- 牛奶
- 玉米淀粉
- 糯米粉
- 草莓
- 高粉
- 鸡蛋
- 黄油
水果
- 果干
- 草莓汁
- 草莓粉
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
199.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
883.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材合集
2
榨取120克新鲜草莓汁，备用
3
除黄油外材料混合
4
粗膜状态加入软化黄油
5
打出手套膜，扩展状态
6
一次发酵
7
温室
8
除黄油外麻薯材料混合，蒸10分钟
9
趁热加入黄油
10
揉匀
11
发酵完成
12
排气，分割
13
面团，麻薯
14
撒果干坚果
15
撒草莓
16
卷起，撒粉，割口
17
180度，20-25分钟
18
出炉
19
近照
20
拍照
21
拍照
22
分割打包
