百香果皮脯
简单
4人份
吃果皮吃上瘾了，发现百香果皮功效多多，就试着做来吃，没想到变成娃娃们的最佳零食。 百度资料：百香果皮有很丰富的营养，同时能排毒养颜，同时能清除体内的自由基，进而可达到了改善皮肤、美容养颜的作用。百香果皮还具有消炎止痛、活血强身的作用，也可能达到降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳以及增强免疫力等神气保健的作用。
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食材清单
其他
- 15只百香果皮
调味料
- 100克冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
515.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
125.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
百香果皮去皮（去掉的是表面硬硬薄薄的一层）
2
去掉硬皮后的百香果皮放适量盐
3
把盐与百香果皮充分挤压，让盐部分均匀渗透到果皮
4
冲洗干净百香果皮，确保盐冲洗干净，然后把百香果皮煎碎待用
5
百香果皮加水大火煮大概15分钟（我用的电磁炉最大火）
6
煮完的百香果皮会有泡沫，冷水把泡沫冲洗干净，然后挤掉多余水分，稍晾干
7
百香果皮加入冰糖
8
全程800度翻炒至稍干状态
9
铺上油纸，放百香果皮进烤箱，170度40分钟，烤箱小要分次烤，不能铺太厚
10
喜欢稍有嚼头的感觉可以出烤箱后转150度20分钟再烤一次，把烤过的一起烤就可以
11
小朋友超爱零食
