#简单快手# 滋补乌鸡汤

简单 4人份

党参,性平、味甘,具有补中益气,养胃补血的功效 黄芪,性温和、味甘,入脾和肺经,具有固表补气,利尿的功效。 姬松茸,性平,味甘,具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、增强精力、改善动脉硬化、防治心血管病等功效。 虫草花,有滋补肾阴作用。富含维生素A。 刚好家里有这些材料,就都扔一起炖了,方便又快手,味道也不错。 不过,姬松茸有股味道,有的小朋友不爱喝,大家酌情增减噢。

#简单快手# 滋补乌鸡汤
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食材清单

其他
  • 适量党参
  • 适量姬松茸
  • 适量枸杞
  • 适量虫草花
  • 适量黄芪
肉类
  • 半只乌鸡
蔬菜类
  • 5片生姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

196.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

1.0 克

2.0 克

952.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、乌鸡洗净,剁块

2

2、配料洗净,跟鸡肉一起放入煲汤锅:黄芪、党参、虫草花、姬松茸,生姜

3

3、加水,可多可少,看喝汤的人数

4

4、插电煲汤,3小时

5

5、盛起前加入枸杞,并加入适量盐调味

6

一碗不够喝哦~

7

好喝!

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