十月龄辅食｜补充DHA、维生素的杂蔬鳕鱼糕
简单
4人份
鳕鱼和蔬菜搭配，口感细腻，美味又营养～很适合做手指食物哦！多做的可以冷冻，蒸熟即食方便又简单
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食材清单
其他
- 15克胡萝卜
- 1个鸡蛋
- 1朵香菇
- 1根秋葵
- 20克面粉
- 30克土豆
- 80克真鳕鱼
营养成分
热量
444.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
471.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，蔬菜也可以换成宝宝喜欢的蔬菜哦
2
将真鳕鱼泡水解冻，用姜或者柠檬汁泡十分钟
3
秋葵洗干净，焯水三分钟切碎待用
4
土豆、香菇切小块，胡萝卜切成碎丁，一起蒸十分钟
5
将鳕鱼、香菇、煮好放凉的土豆、鸡蛋一起放料理盒拉成泥糊
6
再倒入熟的胡萝卜、秋葵、面粉
7
将杂蔬鳕鱼糊糊搅拌均匀
8
准备一个碗或者模具，铺上油纸，或者刷油方便脱模，然后倒入糊，震荡一下
9
盖上盖子或者包上保鲜膜防止水汽滴入，冷水上锅蒸20分钟
10
蒸好后，倒扣脱模～切成宝宝容易拿的形状
11
叮叮叮～杂蔬鳕鱼糕好咯！
12
我是皮皮麻麻，在无数次翻车、无数次越挫越勇中完成的食谱～家有小月龄宝宝一枚，欢迎一起讨论辅食呀！
