雪燕血糯米椰汁羹

简单 4人份

一直雪燕都是加桃胶银耳雪莲子来炖煮。这次店里刚好来了一大批血糯米,就试试用血糯米加雪燕。 下午茶妥妥的!

雪燕血糯米椰汁羹
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食材清单

其他
  • 100克血糯米
  • 5克(一小颗)雪燕
  • 一瓶椰汁
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

274.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

414.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

雪燕有植物燕窝之称,价格便宜,功效却不容小视。

2

特价拉丝雪燕。店里的漂亮货,我的大爱。

3

血糯米,大小均匀,我喜欢和雪燕一起,提前泡一泡那样炖煮容易。忘记拍泡发后的图。血糯米放炖盅炖煮。

4

水加冰糖煮开。

5

雪燕洗净,冰糖水煮开加入。

6

拉丝雪燕就是赞。

7

煮沸后的雪燕。

8

还没有加椰汁的血糯米雪燕。

9

血糯米需要较长时间炖煮,提前做好。

10

雪燕需要泡发的时间也较长。

11

把握好时间。可以炖煮好血糯米以后,再动手煮雪燕。

12

血糯米打底,加上煮好的雪燕即可。加椰汁更好吃。

13

椰汁血糯米雪燕。

14

完成!

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