腊肠香菇土豆焖饭
简单
4人份
适合不会做的新手，味道真心赞
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 2根香肠
- 5克油
- 勺生抽
- 朵香菇
- 杯大米
调味料
- 克盐
- 白糖
营养成分
热量
441.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
161.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大米清洗干净泡15分钟，香菇提前泡发切片，腊肠切片，土豆切丁用水泡
2
锅中放油，爆香葱花、倒入香菇片，土豆丁和腊肠片翻炒，加入生抽、蚝油、鸡精，一点白糖，然后把米和泡米水倒入锅中，水要莫过米饭一指，中火慢煮，收干水份，关火，不要打开盖子，再焖15分钟即可
