🔥酵母版‼️黑全麦咸蛋黄肉松黄金双酪华夫饼🧇

简单 4人份

自己做的黑全麦华夫饼,奶香十足,比买的好十倍,还加了丰富的馅,当早餐、零食或下午茶都是极好的‼️

🔥酵母版‼️黑全麦咸蛋黄肉松黄金双酪华夫饼🧇
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克金像低筋面粉
  • 100克黑全麦面粉
  • 10克玉米油
  • 20克肉松
  • 2克干酵母
  • 30克味好美沙拉酱
  • 4个咸蛋黄
  • 5克海苔
  • 85克牛奶
  • 8克爱乐甜零卡糖
  • 适量妙可蓝多黄金双酪芝士
  • 🍃主面团
  • 🍃馅料
肉类
  • 50克鸡蛋液
调味料
  • 1克盐

营养成分

热量

392.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

8.0 克

19.0 克

124.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

主面团所有的材料混合均匀,揉成光滑的面团,盖保鲜膜。

步骤 1
2

放温暖的地方发酵至两倍大小,早上吃的话,也可以头一天晚上揉好,盖保鲜膜放冰箱冷藏,过夜发酵。

步骤 2
3

除妙可蓝多黄金双酪芝士外,其他的馅料拌,平均分成8份。

步骤 3
4

取出发酵好的面团,均匀分成8份。

步骤 4
5

擀成圆形,包上馅料,再撒上适量的黄金双酪芝士,芝士越多越拉丝,像包包子一样,收口封严。

步骤 5
6

全部包好,盖保鲜膜,放发酵箱30度,发酵10分钟,南方的小伙伴现在室温已经30度➕以上,直接盖保鲜膜室温发酵,也是发酵10分钟。

步骤 6
7

早餐机预热2分钟,放入发酵好的面团,饼胚封口朝下,盖上盖子,设定3分钟,实际时间根据自家早餐机调整!

步骤 7
8

叮🔔……做好了,都爆浆啦😋

步骤 8
9

装盘,搭配煎蛋和蔬菜,一份营养早餐,完美🥰

步骤 9

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