火腿批萨
简单
4人份
这个批萨饼底是用的之前冷冻的批萨面团。做冷冻面团的一个好处就是，可以一次性和面，分次使用。只不过需要提前取出化冻而已
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #面团
- #馅料
- 100毫升水
- 13克植物油
- 1个青椒
- 200克面粉
- 2克干酵母
- 3大勺批萨酱
- 80克奶酪丝
- 半个红椒
肉类
- 适量火腿肉
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
797.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
898.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将冷冻面团从冷冻室移至冷藏室解冻
2
解冻后的面团放至室温，回温30分钟
3
取出，揉搓滚圆
4
按成中间薄，边缘厚的饼坯
5
整形成8寸大小的饼皮
6
放入烤盘，用叉子在饼皮上叉若干小孔，刷一层油，醒发20分钟
7
准备馅料
8
火腿，洋葱，青红椒分别切丁
9
在醒发好的饼皮上抹上一层批萨酱
10
撒满马苏里拉
11
撒上火腿丁
12
撒一层马苏里拉
13
撒上青椒丁
14
撒一层马苏里拉
15
撒上红椒和洋葱丁
16
撒满马苏里拉
17
放入预热200度的烤箱，烤约15-20分钟
18
表面呈浅黄色，出炉
19
稍凉，盛出
