家庭版快手简单无添加香蕉牛奶冰淇淋
简单
4人份
这篇的主题是香蕉冰淇淋，我最近被这种纯天然口味的冰淇淋迷得神魂颠倒，只需几个步骤就能做出如此美味的冰淇淋，还可以随意加入自己喜欢吃的水果、坚果之类的。香蕉又被称为“快乐食品”，香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。
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食材清单
其他
- 1根香蕉
- 200ml淡奶油
- 200ml牛奶
- 2只蛋黄
- 适量芋丸、小丸子、椰浆、蜜红豆
调味料
- 50g细砂糖
营养成分
热量
539.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
699.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶，细砂糖，蛋黄倒入锅中搅拌均匀，用最小火加热并不断搅拌，看到液体受热后开始冒小泡，立即关火。
2
煮好的蛋奶液放冰箱彻底放凉，加入一根香蕉和奶油用果蔬功能搅拌。
3
放冰箱冷藏，每一小时就拿出来搅拌一下，防止有冰渣。
4
芋丸、小丸子煮的时候会沾底，所以不管用破壁机还是用锅煮都要搅拌防止糊底。（破壁机选择浓汤功能）
5
冰淇淋冻到适合的硬度就可以动手咯~~
6
可以按自己喜好随意搭配
