特别喜欢吃糖粑粑,刚出锅热乎乎软软糯糯的那种,好多次都要老公帮我带,发现冷了就不好吃了。春节期间在家里特别想吃糖粑粑,刚好家里有水磨糯米粉,那就自己试试吧!这是第一次自己做,没有拍图片,因为不确定会不会成功,最后出来发现口感相当到位,刚出锅热乎乎的赶紧尝了一个,软软糯糯很细腻,甜度也适中,好吃不腻。糯米之类的食品不容易消化,吃太多容易胀气,不敢吃太多。真的是超级简单啊。所以就简单记录一下步骤。
243.0 卡
25.0 克
34.0 克
44.0 克
1.0 克
7.0 克
230.0 毫克
A,C
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
水慢慢加进粉,揉匀,不要一次加入,没干粉就可以了
分成差不多大的小拓,搓圆
按扁
油锅中小火煎到黄
翻面又煎,煎好盛出
锅里下红糖白糖,水,熬稠
小火,下粑粑
翻面,注意不要糊
开吃!