黄油卷面包

简单 4人份

前几天用积分换了一本面包书,坂本利佳的《最详尽的面包制作教科书》,据说可以新手零失败,高手更厉害,,拿到手的头一天就开始认真读了,这本书对得起最详尽三个字,从面包的材料到面团的揉制手法都介绍的非常详细,单单这一款黄油卷面包就用了足足7张页面的介绍,相信按过程图仔细操作每个人都能做出成功美味的面包。 这款黄油卷面包是一款非常经典的面包,基本上每一本面包书上都能见到它的身影,配方中用了较普通面包量大很多的黄油,小小的面包松松软软透着十足的奶香味。

黄油卷面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10g奶粉
  • 130g水
  • 200g高筋面粉
  • 40g黄油
  • 4g干酵母
  • 50g低筋面粉
肉类
  • 40g鸡蛋
调味品
  • 4g食盐
调味料
  • 25g白糖

营养成分

热量

140.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

5.0 克

20.0 克

764.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

黄油卷面包
黄油卷面包
查看详情
卡仕达酱面包
卡仕达酱面包
查看详情
奶油面包卷
奶油面包卷
查看详情
爱和自由的蔓越莓奶酪卷
爱和自由的蔓越莓奶酪卷
查看详情