蒜泥白肉
简单
4人份
在成都吃过一次一生难忘的蒜泥白肉，首先呢，那家小店做的比我做的好吃太多太多了。 那种卫生一眼看过去就知道不达标，店面也很小很不起眼的店，在成都叫苍蝇小店。当地人说真正有特色的菜在苍蝇小店能吃到的几率比在饭店要大得多。 这也就是川菜的精髓所在了，食材呢，用最简单最便宜的，但做出的每一道菜都独具性格，深深的占据着属于舌头的记忆。
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食材清单
其他
- 一勺藤椒油
- 一斤带皮五花肉
- 一朵蒜
- 三勺生抽
- 五勺辣椒油
- 适量白芝麻
蔬菜
- 一棵葱
调味料
- 一勺盐
- 一勺糖
营养成分
热量
528.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
290.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
