糯叽叽 红糖牛奶烤年糕（少糖少油低卡路里无泡打粉）
简单
4人份
抖音很火的糯叽叽，一直想着做来吃一吃！嘴巴馋又在减肥，所以综合了几个下厨房的配方，做了个适合自己的版本！毕竟吃饱了才有动力减肥呀！😂 成品外脆里糯，很好吃😋这个糖度已经很低了，不建议减糖了，另外我做的时候试了三个版本，分别是①加了3克自制豆沙并且撒了些许脱皮白芝麻②加了3克蔓越莓干③加了3克蔓越莓干并且撒了些许脱皮白芝麻，试吃后，我老公喜欢②，原因是他向来不喜欢豆沙，再来就是觉得加了芝麻的，芝麻香味会抢了糯叽叽的本味，会感觉像麻球 我自己比较喜欢2个有芝麻版本的！因为很香！ PS:喜欢甜的可以再加一块红糖，并且改放甜度更高的黑加仑或者葡萄干！蔓越莓版本的成品吃起来蔓越莓挺酸的！ 另外如果还想要更低卡路里的可以用脱脂牛奶哦😜
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克牛奶
- 12连模每个3克蔓越莓
- 150克糯米粉
- 1个（52克）鸡蛋
- 2滴（没有可不放）香草精
- 30克玉米油
- 4块（28）古方红糖
- 少许芝麻
营养成分
热量
722.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
811.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶用微波炉叮热（此步骤可省略，因为我用的是古方红糖块，为了更快融化，所以把牛奶叮热）
2
剪碎的红糖块放入温热的牛奶中搅匀
3
打入一个鸡蛋，2滴香草精（可不放），搅匀
4
加入玉米油，搅匀
5
加入糯米粉，搅匀
6
放入蔓越莓/黑加仑/葡萄干/自制豆沙/奥利奥碎，搅匀倒入模具（我用的是大号的12连模，吃起来比较方便，没有的也可以放披萨盘等别的模具！），最后撒上白芝麻
7
放入预热190℃的烤箱，中层180℃烤30分钟
8
成品差不多是这个厚度，我感觉这个厚度差不多正好，这种甜品感觉太厚应该也不太好吃吧⊙▽⊙ 趁热或者放凉都好吃，凉了外面也是脆脆的
